超簡単☆ジェノベーゼの作り方
ジュピター☆ @cook_40141730
自家製ジェノベーゼを使っていろいろなレシピに大活躍♡
このレシピの生い立ち
我が家で育ったバジルを新鮮なうちに消費したくてソースにしました♫
アプリでひらく作り方
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バジルの葉は洗い、ペーパータオルで拭き水気を切っておく。
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全ての材料をミキサーに入れて混ぜれば出来上がり☆
- 3
残ったソースはアイスキューブトレイに入れ、蓋又はアルミホイルをかぶせて半日凍らせる。
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3が凍ったらジップロックに入れて冷凍保存すれば6ヶ月近くもちます。
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パスタ、シーフード、お肉などいろいろなレシピに大活躍です☆ バジルチキン（レシピID：20240845）
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ジェノベーゼを使ったレシピ第2弾です♪(レシピID: 21858173)
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コツ・ポイント
バジルの代わりにパセリ、パクチー 、ほうれん草などでもOKです♪必要な量だけ解凍してお使いください♡
リアクション
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