ジェノベーゼソース

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

フードプロセッサーで混ぜるだけ!バジルの香りが広がるジョノベーゼソース
このレシピの生い立ち
バジルが安く手に入ったので

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材料

3~4人分
  1. バジルの葉 50g
  2. 松の実 30g
  3. にんにく 5g(1片)
  4. 粉チーズ(パルメザン) 10g
  5. 5g
  6. オリーブオイル 80cc

作り方

  1. 1

    バジルの葉は洗って水気を拭いておく

  2. 2

    フードプロセッサーにバジル以外を先に入れ最後にバジルを詰める

  3. 3

    フードプロセッサーで撹拌。

  4. 4

    葉が細かくなればOK。

  5. 5

    ※フライパンに④のソースとパスタたの茹で汁を温め、茹でたパスタを一気に混ぜあわせればジョノベーゼパスタの出来あがり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーの撹拌は20秒くらいかけたら少しおいて~と数回繰り返すと全体がよく混ざります。

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レシピ作者

くっきんぐまみー
に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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