皮も簡単スルリ！完熟柿の美味しい食べ方♪
ＣＥＬＩＣＡ芹華 @cook_40101358
完熟柿って皮を剥くのが大変！
食べる時も食べづらい！
そんな悩みを解決する、美味しい食べ方をご紹介します。
このレシピの生い立ち
ウチは皆柿が大好き！バナナやミカンのように冷凍したら？と言う発想で思い付きました♪
ウチはこれを食べてから、無駄になら無いように最初から冷凍するとこになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
触ると柔らかくて食べづらい、ふにゃふにゃな柿を冷凍庫でしっかり冷やす！
- 2
カチコチになった柿を冷凍庫から取りだし、蛇口でぬるま湯を出しながら親指の腹で滑らせるように皮を剥く！
- 3
そのまま食べると、柿アイス！
半解凍でもシャリシャリ美味しいですよ！
コツ・ポイント
ありません(笑)
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