鮭とピーマンの胡麻甘酢漬け
ほっこり～の @cook_40044575
ちょっと甘めのごま酢に漬けました。
白いご飯に合いますね♪
ピーマンもたくさん美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
ずっと前に本で見たレシピを、我が家好みの味になるようにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、漬け汁の材料を入れて混ぜておく。
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- 2
ピーマンを半分に切って種を取り、洗ってから食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンを熱してサラダ油を入れ、生鮭と２のピーマンを入れてふたをして焼く。
（途中で上下をひっくり返す。） -
- 4
生鮭とピーマンが焼けたら、１の漬け汁に漬けてしばらく置く。
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- 5
☆2013.04.10
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
ピーマン以外にも、お好みの野菜を一緒に焼いてみてくださいね。
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