かつおのたたき~棒々鶏風のタレをかけて~

Mrなべやん @cook_40044495
旬のかつおときゅうりに特製のタレをかけてみました☆あっさりした味はこの夏必見!!
このレシピの生い立ち
旬の魚と野菜を使ったレシピです。
作り方
- 1
まずは☆の4つで特製のタレを作っておきましょう。
- 2
材料を切っていきましょう。
まずはきゅうりを千切りにします。 - 3
適当な量のレタスをちぎって皿に敷いておきましょう。
- 4
きゅうりを上に敷いていきましょう。
- 5
鰹を切って器に添えていきます。
タレをかけて完成!
コツ・ポイント
・かつおは最初に切らずに最後の最後で切って乗せましょう☆最初に切っておくとやっぱり鮮度が落ちてしまうので。
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