☆万能タレ!バンバンジー☆夏にぴったり!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

暑い日にぴったり!ゴマたっぷりのタレに生姜ニンニクプラス!たんぱく質も摂れてさっぱりしていて食欲なくても食べれます♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりとしたバンバンジーにすりごまをたっぷりと入れて作りました。

☆万能タレ!バンバンジー☆夏にぴったり!

暑い日にぴったり!ゴマたっぷりのタレに生姜ニンニクプラス!たんぱく質も摂れてさっぱりしていて食欲なくても食べれます♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりとしたバンバンジーにすりごまをたっぷりと入れて作りました。

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材料

4人分
  1. 鶏ササミ 3本
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1袋
  4. レタス 3枚
  5. トマト 1個
  6.  ○すりごま 大3
  7.  ○砂糖 大3
  8.  ○酢 大1、2/3
  9.  ○醤油 大5
  10.  ○ゴマ 大1
  11. ●にんにく(みじん切り) 1片
  12. ●しょうが(みじん切り) 1片
  13. ネギ(みじん切り) 1/3本
  14. ※お好みで ラー油 適量

作り方

  1. 1

    もやしのひげをとって 茹でる。
    きゅうりは斜めにカットしたら 千切り。

  2. 2

    ササミも茹でて冷めたらほぐしておく。
    下にひくレタスもちぎっておく。
    トマトはくし切り。

  3. 3

    ○のタレを合わせて、●のみじん切りの薬味も入れておく。

  4. 4

    綺麗に盛り付けて 食べる時にタレをつけて食べる。

コツ・ポイント

お好みで ラー油をたらして ピリ辛にして下さい!
きくらげをいれたり かいわれ等家に有る野菜色々と添えて下さい。

万能タレですので!!焼いたお肉にも合いますょ~!!冷ややっこにもいいかもww♪

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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