ちょっぴり辛い夏にぴったり！香味棒棒鶏
まみノ助 @cook_40181894
甘辛のタレと瑞々しいキュウリで、夏でも美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
食べるラー油を使ってアレンジしてみました！
ちょっぴり辛い夏にぴったり！香味棒棒鶏
甘辛のタレと瑞々しいキュウリで、夏でも美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
食べるラー油を使ってアレンジしてみました！
作り方
- 1
鍋に肉が漬かる程度のお湯とお酒を小さじ1加え、火が通るまで茹でる。
- 2
茹でた鳥肉を取り出し、細かく指で割いていく。
- 3
調味料を合わせる。
胡麻は、多めにするとドロっと感が出るのでお好みで！
私が使ってるラー油はこれです！ -
- 4
きゅうりを千切りにし、盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
ニンニクチップの入ってる食べるラー油を使うと食感も追加されて美味しいです！
ラー油の種類によって辛さが異なるので、量を調整してください！
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