ひと手間で♪韓国風手巻き寿司の海苔
青ぶっちゃん @cook_40062467
市販の海苔を韓国風の海苔にしたい！なんて方♪こんなのはいかがですか？
このレシピの生い立ち
我が家の手巻き海苔はいつもこれです♪
ほんのひと手間でこんなに美味しくなっちゃうんです！（笑）
③は、２秒という短すぎる時間で写真が撮れるはずもなく、炙ってから手で持ち直したり色々してヘナヘナになってしまった残念な写真です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油、塩を混ぜてタレを作る。
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- 2
海苔にスプーンの背でMを描くようにタレをぬる。（両面）
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- 3
ガスコンロの火で直接、海苔を円を描くようにに回しながら両面を２秒ずつ炙って完成！
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- 4
こんな感じにお好みのサイズに切ってお使い下さい♪
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- 5
手巻きの具にかける味噌タレはこちらをどうぞ♪
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- 6
お刺身はサーモンやハマチがオススメです♪
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コツ・ポイント
い②で海苔にタレをぬるとき、ベタベタにしないで下さい！！
塩辛くなってしまい、海苔がヘニャヘニャになってしまいます（笑）
軽～く薄～くぬる程度でいいんです♪
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