アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げとえのきはお好みの大きさに切ります。もやしは水洗いするだけ。
- 2
フライパンにバターを溶かします。厚揚げを焼いて表面に少し焦げ目をつけます。塩コショウを少し振りましょう。
- 3
焼けたら、もやしとえのきを投入して更に炒めます。
- 4
炒まったら醤油を回しかけます。混ざったら完成です。
コツ・ポイント
厚揚げ50円、もやし17円、えのき30円のおどろき価格でした！通常でも値の張る材料は使っていませんのでセール価格じゃなくても安く作れます（＾ｖ＾）厚揚げに塩コショウするので醤油の量に気をつけて下さい。えのきに味がよく染みます。
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