♪絹さやと豚肉の塩バター炒め♪
カリンちゃんママ @cook_40173676
材料４つでパパっとできちゃう♪(面倒なのはすじ取りくらい？)
このレシピの生い立ち
絹さやを大量にいただいたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
★下準備★絹さやのすじを取っておきましょう♪
- 2
豚肉を一口大に切りフライパンで色よく焼きます♪焼けたらクッキングペーパーに取り出しておきます
- 3
余分な油を拭いたフライパンにバターを入れ絹さやを炒めます♪
- 4
さっと炒めたら肉を戻し入れ味しおで味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉は脂身の少ないモモ肉やロースがよいかも？バターを使うのでバラ肉など脂身が多いとギトギトになります(-"-;)絹さやはあまり火を通しすぎないようにして下さい♪味しおがポイントです♪
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