作り方
- 1
ベーコンを焼き色がつくまで炒めて、一旦お皿に出す。
- 2
同じフライパンにバターを熱し、ほうれん草がしんなりするまで炒める。
- 3
エノキを投入。火が通ったらベーコンを戻し、塩胡椒で味を調える。足りなければバターを足して出来上がり。
コツ・ポイント
バターの量は味をみながら調整。コーンを入れても。
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