えのきとじゃがいもの醤油バター炒め

きゃらめるおかぽん
きゃらめるおかぽん @cook_40088372

少ない材料でさっと作るもう一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。

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材料

  1. えのき 1パック
  2. じゃがいも 中1個
  3. バター 大さじ1
  4. にんにくチューブ 2センチ
  5. 醤油 小さじ2
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切り、えのきは長さを半分にする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、じゃがいもを炒め、にんにくを入れる。

  3. 3

    少し火が通ったらえのきを入れて炒め、醤油、ブラックペッパーで味を整える。

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レシピ作者

きゃらめるおかぽん
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