じゃがいもとカブ菜のからしマヨ炒め

ひなこママン
ひなこママン @cook_40073626

おつまみに、あと一品に。ピリッとシャキシャキっとおいしいです。
このレシピの生い立ち
カブ菜をつかってお酒に合う料理を♪

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材料

3人分
  1. じゃがいも 二つ
  2. カブ 6枚
  3. マーガリン 一欠
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. マスタードorからし スプーン山盛り一杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもとカブ菜を一口大に。じゃがいもは薄切りで。

  2. 2

    フライパンを熱してマーガリンを溶かし、じゃがいもとカブ菜を炒める。

  3. 3

    マスタードとマヨネーズを混ぜておく。

  4. 4

    じゃがいもとカブ菜に火が通ったら、3で混ぜたものをフライパンへ。

  5. 5

    ざっと炒め合わせてすぐ火を止め、できあがり。

コツ・ポイント

ピリッとが好きな方はマスタード多めで。

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レシピ作者

ひなこママン
ひなこママン @cook_40073626
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難しい食材は使わず、簡単においしく栄養満点に!がもっとーです(*^▽^*) 炊き込みご飯がだいすきです。
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