厚揚げと魚肉ソーセージの炒め物♡

ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376

パパッと炒めるだけなのですぐ出来ます♪
バター醤油味でシンプルな美味しさ♪
お弁当にもぜひ❤
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージと厚揚げが冷蔵庫で眠っていたので、どうにかしたくて定番のバター醤油で炒めてみました♪
バター醤油って何にでも美味しいね(笑)

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 厚揚げ(三角) 2個
  3. バター(マーガリンOK) 大さじ1/2
  4. 醤油 小さじ2
  5. 味の素 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージと厚揚げは5mmほどの薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターをのせ火をつける。バターが溶けてきたら、魚肉ソーセージと厚揚げを入れ塩コショウ・味の素を少々振る。

  3. 3

    弱火強で痛め、少し焦げ目がついてきたら醤油をまわし入れ、全体に手早く絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆今回使った厚揚げは定番の三角形のもの2個なので、正方形の大きい物を2個使うと味が薄いかもしれませんので、その場合は醤油を少々増やしてください。

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レシピ作者

ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376
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←この絵を地道にマウスで書いたという、ゆちめちゃん♪ですw(☞´^ิ∀^ิ`)☞ あらためましてこんにちわ。o*(O´∀`O)*o。 料理大好き♪なので↑ 色々勉強できたらと思ってます♪           
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