ひき肉とエリンギの麻婆豆腐
二食ぶんで 321 円でした
このレシピの生い立ち
王道の麻婆豆腐でどこまでコストカットできるか調べようと思いました
作り方
- 1
ひき肉を炒めます
- 2
エリンギを炒めます
- 3
豆腐を調理します
- 4
麻婆豆腐の素を入れて煮込んで完成です
コツ・ポイント
1 食 100 円以下目指すところ, 56 円ほどオーバーしてしまいました.
TODO
エリンギ, ひき肉を減らしもやしを使う
麻婆豆腐の素を自作する
豆腐を自作する
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