野菜たっぷり我が家の★揚げ餃子★

クック4OLTKT☆'s cooksnap of when they made 野菜たっぷり我が家の★揚げ餃子★.
kyokoha's cooksnap of when they made 野菜たっぷり我が家の★揚げ餃子★.
kissxxx's cooksnap of when they made 野菜たっぷり我が家の★揚げ餃子★.
gambee
gambee @cook_40073570

食の細い息子がパクパク食べる一品です★
なので、野菜たっぷり入っています。
ニラはお好みで調整して下さい★
このレシピの生い立ち
市販の餃子の皮の裏にあるレシピを参考にして、我が家流に出来上がりました♥
ニラの匂いがキツイので気になる方は半分にしてもいいかも★
子供が大好きなのでよく食卓に…
焼き餃子に飽きてきたら揚げ餃子に★
子供には揚げ餃子の方が人気です♥

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚ミンチ 250ｇ
  2. キャベツ 250ｇ(1/5個)
  3. ニラ 100ｇ(1束)
  4. 餃子の皮(大判) 30枚
  5. 調味料
  6. 鶏がらスープの素 大1/2
  7. しょう油 大1
  8. 酒 大1
  9. さとう 大1
  10. ごま油 大1
  11. 片栗粉 大1
  12. 塩 小1
  13. こしょう 適量
  14. にんにく(すりおろし) 1片(チューブ3㌢程度でもok)
  15. しょうが(すりおろし) 1片(チューブ3㌢程度でもok)

作り方

  1. 1

    キャベツとニラをみじん切りにして、塩を少し振っておく。

  2. 2

    ミンチに調味料をすべて入れ、粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    １の野菜の水分をよくしぼって、２に入れもう一度よくこねる。

  4. 4

    餃子の皮でしっかり包み、油で揚げる。

コツ・ポイント

油で揚げるので、焼き餃子よりはしっかり目に皮を包む感じで…
こんがり色がついて浮いてきたら出来上がり！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (16)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

gambee
gambee @cook_40073570
に公開
毎日、何を作ろうかとクックパッドを見ています。旦那さまと3人の息子に『おいしい♪』と言ってもらえるように、みんなのレシピを参考にいっぱい手作りしたいと思ってます♪ブログも始めたのでよろしくね♥⇒ http://ameblo.jp/yugambee/entry-12014188130.html
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 子どもが大ハマり！鶏ももBBQソース おかず＊元保育園栄養士
  2. 肉団子と白菜の旨煮 トトロLove
  3. ささっと酢豚 nishi0270
  4. スパイス・ロール 岡野則子
  5. 夏の肉じゃが 岡野則子
  1. リカちゃん♡かまぼこのマッシュポテト包み みぃーね
  2. もやしとしめじピリ辛炒め taruto77
  3. 厚揚げと野菜の中華風炒め hako❤️
  4. 空心菜のみそヨーグルト和え cremology