海老とアボガドで☆簡単生春巻き

*テディ*
*テディ* @cook_40237426

簡単で美味しい!チリソースとマヨネーズの相性バッチリです◎(*^^*)
このレシピの生い立ち
生春巻きが好きなので自分で生春巻きを作ってみました(*^^*)

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材料

2個分
  1. ライスペーパー 2枚
  2. 海老 6匹
  3. アボガド 半分
  4. 水菜 4/1
  5. サニーレタス 4枚
  6. チリソース お好み
  7. マヨネーズ お好み
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    下準備☆海老の皮を剥いて湯がく。その間にアボガド、水菜、サニーレタスを食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    海老がゆで上がったら氷水で冷やす。冷やした後は海老も食べやすいサイズに切ります。

  3. 3

    下準備が終わったら、ライスペーパーの上に切ったサニーレタス、水菜、アボガド、海老を並べて入れます。

  4. 4

    並べたらマヨネーズ、チリソース、ブラックペッパーをかける。後は巻いて出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

チリソースを中に入れて巻いたら、そのまま食べれますよ(*^^*)

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*テディ*
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