お餅を普段使いに☆大根みぞれ鰹節もち☆

二角形's cooksnap of when they made お餅を普段使いに☆大根みぞれ鰹節もち☆.
YUKIC☆
YUKIC☆ @cook_40235264

甘いお餅も雑煮も飽きた！という時に。
お餅をレンチンすれば3分でできるので普段の食卓にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
主食がわりになるようなすぐに作れるお餅のレシピが欲しかったので。

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材料

1人前
  1. もち 切り餅２個
  2. 大根 1/6本
  3. 鰹節 1掴み
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    大根おろしを作ります。

  2. 2

    切り餅2個を水にさっと晒します。器に入れてラップ。600wで１分電子レンジで加熱。

  3. 3

    レンチンしたお餅の上に大根おろしをかけます。
    余分な水気はきってください。

  4. 4

    その上からたっぷりの花鰹節をかけます。

  5. 5

    上から醤油を垂らして完成です。かき混ぜながら食べて下さい。

コツ・ポイント

お餅は焼き餅の方がおいしいのですが、今回は時短のためレンチンです。お餅を加熱したらすぐに大根おろしと鰹節をかけて頂いてください。

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レシピ作者

YUKIC☆
YUKIC☆ @cook_40235264
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旅行とおいしいものが大好きです。料理のモットーは「簡単シンプル、そしてちょっとのサプライズ」です。
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