アプリでひらく作り方
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★イカのゲソは大体半分に切り、お酒、塩コショウをまぶしておく。
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- 2
★天ぷら粉を表示分よりやや固めに溶く。
★だしの素を入れておく。 -
- 3
★ネギを刻んでおく。
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- 4
★溶いた天ぷら粉の中にゲソ、ネギを入れ混ぜます。
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- 5
★青のりも入れます。
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- 6
★180度位に熱した油の中にスプーンで静かに落としていきます。
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- 7
★油を切り、お皿に。
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コツ・ポイント
★青のりのほか、紅生姜など少し入れるといいかも♪（揚げお好みみたいになるかも？（笑））
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