思ったより簡単（＾＾サバの味噌煮
P・okan @cook_40046164
味噌煮って難しそうですが案外簡単。
サッとできて美味しい味噌煮をご紹介。
このレシピの生い立ち
いつも作ってる味噌煮を
レシピ投稿してみました。
思ったより簡単（＾＾サバの味噌煮
味噌煮って難しそうですが案外簡単。
サッとできて美味しい味噌煮をご紹介。
このレシピの生い立ち
いつも作ってる味噌煮を
レシピ投稿してみました。
作り方
- 1
サバには×に切り込みを入れて沸騰したお湯でさっと湯通しして臭みを抜く。
- 2
フライパンに水を入れて沸騰させ、生姜と☆の調味料を入れて再度沸騰させサバを入れて落し蓋をして煮込む。
- 3
１０分程煮込んだら味噌を入れて溶き、
サッと煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
サバは必ず湯通ししてから
使って下さい。
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