簡単おかず!きのこと豚肉のマヨポン炒め

○あしゃみん○
○あしゃみん○ @cook_40186920

あっとゆーまに、すぐ出来ちゃいます。お弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
豚肉としめじが安かったので( ﹡ˆoˆ﹡ )

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材料

2人分
  1. 豚肉 400g
  2. しめじ 1パック
  3. キャベツ(あれば) 4分の1くらい
  4. マヨネーズ 大さじ2杯くらい
  5. ポン酢 大さじ1杯くらい
  6. だしの素(粉末) 適量

作り方

  1. 1

    しめじを切り、キャベツは荒い千切り程度に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    焼き色がついてきたら、しめじとキャベツを加えて炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通り、キャベツとしめじがくったりしてきたらマヨネーズとポン酢、だしの素を加えて混ぜながら炒める。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

豚肉を炒めるときはごま油でもより風味が出ておいしいです( ﹡ˆoˆ﹡ )お好みでマヨネーズを増やしてみてね。

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レシピ作者

○あしゃみん○
○あしゃみん○ @cook_40186920
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「いかに簡単においしく作るか」に一生懸命です。
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