菜の花と豚肉の炒めもの

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

かつお節が決めて!お弁当のおかずにもいかがー
(人*´∀`)♡
このレシピの生い立ち
豚肉が食べたい。菜の花も食べたい。思って、一緒に炒めてしまいました。えへ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 菜の花 1束(紙に巻かれて売ってるもの)
  2. 豚肉 バラでもロースでもお好みで。ただしうす切りが美味しいw
  3. 玉ねぎ 1/3個
  4. 顆粒だし 1本
  5. 削り節 1パック
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. オリーブ 小さじ2~3

作り方

  1. 1

    菜の花は1本を3等分ほどに切る。玉ねぎはうす切り、豚肉も適当な長さに切る。

  2. 2

    オリーブ油を熱して、豚肉、玉ねぎ、菜の花を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、顆粒だしとしょう油を加え(しょう油はお好みでいいかもしれませんが)る。

  4. 4

    お皿に盛ったら、削り節を散らして出来上がり
    (人*´∀`)♡

コツ・ポイント

お肉はしゃぶしゃぶ用のが薄くて美味しいかも・・・

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
に公開
料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
もっと読む

似たレシピ