アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは軽く茹でては半分に切る。、ハムも細切り、しめじはフサを細かく分けておく。
- 2
フライパンを熱し、マヨネーズをぐるっとひと回し。
- 3
マヨが溶けてきたら、ハム、いんげん、しめじを炒める。
- 4
しんなりしたら、ポン酢をで味をつけて完成。
コツ・ポイント
油の代わりにマヨネーズで炒めることで下味がつくので、ポン酢はすくなめでも良いかも。
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