基本のマフィン
harushot @nana_andteam
表面はサクサク、中はふんわり✨
サラダ油を使っているので、軽い食感です♪
すぐに作れるので、子どものおやつにオススメ☆
このレシピの生い立ち
色々なマフィンにアレンジできる、基本のレシピです♪
覚えやすい分量で、簡単に美味しく作れるように、工夫しました☺️
基本のマフィン
表面はサクサク、中はふんわり✨
サラダ油を使っているので、軽い食感です♪
すぐに作れるので、子どものおやつにオススメ☆
このレシピの生い立ち
色々なマフィンにアレンジできる、基本のレシピです♪
覚えやすい分量で、簡単に美味しく作れるように、工夫しました☺️
作り方
- 1
※オーブンを170度で予熱スタート！
- 2
牛乳と玉子をボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜる
-
- 3
きび砂糖を加え、さらによく混ぜる
-
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、加える
粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラで混ぜる
-
- 5
サラダ油を加える
分離している生地とサラダ油が、しっかりなじむまで混ぜる
-
- 6
紙カップに、生地を7等分に分けて入れる
-
- 7
お好みでワッフルシュガーを真ん中にのせる
-
- 8
170度のオーブンで27分焼いたら 出来上がり♪
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コツ・ポイント
ワッフルシュガーの代わりに、アーモンドスライスなどをのせても美味しいです♪
何ものせなくてもOK！
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