ケールの胡麻和えサラダ
ご近所さんグルメ @cook_40238796
スーパーフードのケールの苦味を抑えて、美味しく食べれるレシピです。
インスタ→ @foodieneighbor
このレシピの生い立ち
ティーンの息子達が気に入ってくれるケールサラダを開発したくて、ごま和えならどうだろうと作ってみたら、大好評だったので...
(*´ｰ｀)ゞ
ケールの胡麻和えサラダ
スーパーフードのケールの苦味を抑えて、美味しく食べれるレシピです。
インスタ→ @foodieneighbor
このレシピの生い立ち
ティーンの息子達が気に入ってくれるケールサラダを開発したくて、ごま和えならどうだろうと作ってみたら、大好評だったので...
(*´ｰ｀)ゞ
作り方
- 1
ケールは、綺麗に洗って水気を取り、茎の部分を取り除いておく。
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- 2
好みの大きさにカットする。
-
- 3
ボウルにドレッシングの材料を入れて、よくかき混ぜる。
- 4
ケールを入れて、ドレッシングが絡むように、手でマッサージしながら混ぜ合わせる。
- 5
盛り付けをして、最後に炒りごまをパラパラかけたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
* 砂糖の代わりに、アガベシロップや蜂蜜を使っても美味しいです。甘さは、お好みで調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19406362
