黒豆煮とちくわ揚げ

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

お正月に作りすぎた黒豆が!
ついつい食べてしまう★癖になる美味しさ!
このレシピの生い立ち
黒豆を大量に煮てしまい
余った黒豆をお菓子ではなく
つまみになるものはと
作ってみました。

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材料

  1. 黒豆 カップ1
  2. ちくわ 2〜3本
  3. 小麦粉 大さじ 3と1/2
  4. 大さじ 2

作り方

  1. 1

    汁を切った黒豆と
    輪切りにしたちくわを
    水とき小麦粉で混ぜ
    油で揚げると出来上がり!

  2. 2

    チーズと黒豆で作ってみました^_^
    美味しいのですが
    揚げる時チーズが
    とけるので短時間で!

コツ・ポイント

こつはないです
衣が揚がるとオッケーなので
すぐ出来ます!黒豆揚げだけでも美味しいのですが、組み合わせ考えるのも楽しいですよ^_^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
に公開
北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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