エビとアボガドのタルタル仕立て。

yshappy
yshappy @cook_40097908

ちょっとオシャレなアボガド♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドを少し オシャレに…!

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材料

1人分
  1. アボガド 1個
  2. ゆで卵 1個
  3. エビ(小) 5〜6匹
  4. 生ハム 3〜4枚
  5. オリーブオイル 適量
  6. 適量
  7. レモン 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボガドはつぶしオリーブオイルと塩 レモン汁で味付けします。

  2. 2

    ゆで卵もつぶしマヨネーズで味付けします。
    エビは茹でておきます。

  3. 3

    丸いセルクル型にアボガド→卵→エビを詰めて抜き 周りに生ハムを巻いたら完成!

  4. 4

    エビとアボガドのタルタル仕立ての記事を こちらにも掲載してます。

    幸せうちごはん

  5. 5

    http://ameblo.jp/happy7017/

コツ・ポイント

そのままでも 美味しく頂けますが お醤油を少しかけても味が引き締まります♪

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レシピ作者

yshappy
yshappy @cook_40097908
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毎日の食事から幸せのエネルギーを!家族の為に…ごはんを作ってる瞬間が一番幸せ!ママになれた幸せを家族に感謝の毎日☆ママとして出来る幸せの恩返しを『幸せウチごはん』で!ウチごはんで み〜んなに幸せを!
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