作り方
- 1
玉ねぎは薄切り豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に★の調味料と玉ねぎとお豆腐を入れて火にかける。
- 3
沸騰してきたら中火にしてはちみつと醤油を入れて少し煮る。
- 4
味がしみてきたら弱火にして溶きほぐした卵を1/3くらいまわし入れる。
火が通ってきたら残りの卵を入れてできあがり。
コツ・ポイント
お豆腐は味がしみやすいからおいしい!
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