砂ずり炒め☆もやしとニラ入り簡単！
yooosyan @cook_40219770
炒めるだけ～レモンをかけてあっさり味♪
このレシピの生い立ち
もやしとにらは余りがちになってしまいます。安くておいしい砂ずりと炒めると美味しかったので♪
小さいときから子供たちも大好きでした～
アプリでひらく作り方
- 1
砂ずりを薄めに切る。
にらは3㎝ぐらいに切る。
もやしは一袋の半分ぐらい。 - 2
フライパンに油を入れ
砂ずりを入れ塩麹小さじ1(なければ塩)
粗挽き胡椒
ガーリックパウダーを少々入れ炒める。 -
- 3
にらともやしを入れ
酒 大さじ1を入れサッと炒める
醤油を少々かけ味を整えて出来上がり！
食べるときはレモンをかける♪ -
コツ・ポイント
砂ずりは火が通りやすいように薄めに切る。
もやしとにらは炒めすぎないように～
リアクション
レシピ作者
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