バジル&アマニ トマトの和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

トマト&鰹節・塩昆布を使った和トーストに、ドライバジルとローストアマニをプラス☆彡
このレシピの生い立ち
ローストアマニを食卓に取り入れたく、粉末のローストアマニを購入。トマトの和トーストにも振りかけてみました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 鰹節 1つまみ
  3. トマト(中) 1個
  4.  塩 少々
  5. ドライバジル 適量
  6. ピザ用チーズ 1つまみ
  7. 塩昆布 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  10. ローストアマニ 適量
  11. 一味・七味など お好みで少々

作り方

  1. 1

    トマトはくし形切りにして塩少々を絡めておく。

  2. 2

    パンに鰹節を敷いて1のトマトを並べる。

  3. 3

    ドライバジルを全体的にふる。

  4. 4

    ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけローストアマニ(粉末)を回しかけて完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。

  6. 6

    今回 粉末のローストアマニを使用しています。

コツ・ポイント

トマトにふる塩の量は少量で結構です。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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