アプリでひらく作り方
- 1
手羽を関節を外して２つに切る
- 2
塩胡椒をして少しおいた後、片栗粉をつけてからだとするまで揚げる。（10分くらい）
- 3
タレの材料をフライパンで2分くらい温め、アルコールを飛ばす。
- 4
カラッと揚がった鳥手羽を油を切って、ジプロックにいれ、タレを絡める。
-
コツ・ポイント
少し置いて温かいうちでも、翌日でも美味しいわ。
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メモ 手羽甘辛ニンニク
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