牛肉とレタスの炒め・中華風に♪
junyoujun @cook_40043812
ピリ甘でご飯にも合うおかずかなーと思います＾＾炒めレタスも美味しい♪
2011/8/30 話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
炒めたレタスが好きで、もともと丼やチャーハンにして食べてましたが、具だけでもおいしいな～と思いまして・・
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはよく洗って手でザクザクっとちぎる。ざるにあげて水気をきっておく。
-
- 2
牛肉は食べやすい大きさに切って、★の調味料でよくもみこむ。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
-
- 4
肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて炒める。
-
- 5
強火にしてレタスを加え、軽く炒めてすぐ火を止める。
-
- 6
お好みで仕上げにゴマ油をひとたらし～で出来あがりです。
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- 7
2011/8/30 話題入りしました！作って頂いた皆様、本当にありがとうございました＾＾
- 8
2013/9/30 100人話題入りしました！
コツ・ポイント
レタスを入れたら炒めすぎない事・・くらいです。
リアクション
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