マヨ不使用　りんごのサラダ

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みーふん
みーふん @cook_40058304

ダンナいわく給食の味？？自然な甘さのサラダです。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日に作ろうと思いましたが、彼はマヨが苦手。検索してもマヨ味や大人味のものが多かったので甘めのレシピを載せてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. りんご １個
  2. キャベツ １／４個
  3. ツナ（オイル漬け） １缶
  4. 酢ｏｒレモン汁 大さじ１～２
  5. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    りんごは半分を薄切りにし、半分はすりをろす。キャベツを千切りにする。

  2. 2

    薄切りりんごとキャベツを塩もみする。すりおろしりんごは電子レンジで１分チン。

  3. 3

    りんごとキャベツの水気を切り、ツナ、酢、塩、２で加熱したすりおろしりんごであえる。

  4. 4

    大人はこしょうをかけてもおいしいです。その際はぜひ粗挽きこしょうで☆

コツ・ポイント

子供が食べやすいように甘い味になってます。酢やレモン汁はお好みで。塩は塩もみした量＋ツナからも味が出るので、味見ながら加減してください。ツナは油を切らずに使ってますが、水煮などにオリーブオイルを加えても美味。

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レシピ作者

みーふん
みーふん @cook_40058304
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最近はきれいなキャラ弁を作ってみたいです☆
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