トマトと魚介の冷製パスタ

テラママ
テラママ @cook_40039563

冷たいパスタで夏らしさを✲
暑い日にも♪
このレシピの生い立ち
冷たいパスタを食べたくて✲
大好きな魚介を使ってみました(*^_^*)

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材料

2~4人
  1. 具材
  2. シーフードミックス 冷凍でOK
  3. タコ ゆでダコ
  4. トマト 1個
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. バジル 適量
  7. パスタソース
  8. オリーブオイル 大4
  9. にんにく 1かけら
  10. 塩・黒胡椒 適量
  11. パスタ
  12. お好きなスパゲティ 180g~

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクをそれぞれみじん切りにし、トマトも切ります。タコは薄切りに。

  2. 2

    今回はシーフードミックスと玉ねぎはオリーブオイルとニンニクで一度炒めました。(暑いときは湯切りでOK)

  3. 3

    ボールにパスタソースと具材を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします

  4. 4

    パスタをゆでる。沸騰した湯に塩を入れ規定時間ゆでます

  5. 5

    ゆであがったパスタをボウルに入れ氷水で冷やす。長時間冷やすと水っぽくなるから注意してね

  6. 6

    【夏!おもてなしレシピ】カテゴリの仲間入りさせて頂きました♪(^O^)/

  7. 7

    【冷製パスタ】カテゴリの仲間入りさせて頂きました♪
    ♡(✿╹◡╹)

コツ・ポイント

冷製パスタは少し濃いめの味でもいいみたい

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レシピ作者

テラママ
テラママ @cook_40039563
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美味しくて安上がり♪なおかつ体にいいものを目指しています♪旬なものはいいよね
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