*簡単えのきソテー*

★ラビチャン★
★ラビチャン★ @cook_40239429

えのきが大好きな私の一番好きなレシピです!冷めてもおいしいのでお弁当にもin(^^)料理時間も5分位で出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
目玉焼きに味の素と塩こしょうをかけるのが大好きで、えのきにかけたらおいしそうだと思い始めました。

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材料

1人分
  1. えのき 1袋
  2. 味の素 適宜
  3. 塩コショウ 適宜
  4. オリーブオイル又はサラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    えのきを切ります。

  2. 2

    フライパンに油をいれ、炒めます。

  3. 3

    えのきがしんなりしてきたら味の素と塩コショウをし出来上がり♪

コツ・ポイント

私は味の素を多めにいれるのが好きです (*ˆ﹀ˆ*)
しめじやベーコンを一緒に炒めてもおいしいです ♡

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