アプリでひらく作り方
- 1
酒に塩こしょうをしておく しめじは株の下を切ってバラしておく タマネギは3㍉くらいに切っておく
- 2
アルミ箔を30センチくらいに切りバター5ｇを敷きタマネギを広げて置く その上に鮭を皮を下にして置きしめじを乗せる
- 3
バター10ｇを乗せレモンを乗せてお酒大さじ1を掛けアルミで包む
- 4
フライパンにアルミを入れ水を2センチ位張り中火で20分ほど蒸し焼きにする
- 5
蒸し上がった鮭をアルミごとお皿に盛り お好みでレモンを搾ったりポン酢で食べる
リアクション
似たレシピ
鮭の酒蒸し:-)
酒蒸しなのでお魚がフワッと仕上がります♡鮭以外でも代用出来ますよ！
鮭のバター酒蒸し
酒蒸しにバターを入れて洋風にしました。フライパン材料を入れて火にかけるだけなので簡単です。
yunayuki 
塩麹で鮭の酒蒸し
塩麹のみで味付けしただけで美味しい酒蒸し！野菜も甘くておいしく食べられます。
流風にゃん 
★鮭のふんわり酒蒸し
野菜たっぷりの鮭の酒蒸し
鮭ときのこの酒蒸し
鮭の酒蒸し、ちょっと洒落の気分で作ってみませんか、しっかりとメインの一品になりますよ
No2970鮭の炙り酒蒸し炒め野菜添え
魚をフワッとさせるなら酒蒸しがオススメ！
ワンパンで鮭と野菜の酒蒸し
鮭とたまたま冷蔵庫にあった野菜(チンゲン菜と玉ねぎ)と共にフライパン1つで酒蒸しにしました。小松菜、白菜などの葉物野菜、もやしやキノコを代用してもOKです。
フライパンで、鮭とたっぷり野菜の酒蒸し
フライパンで、鮭とたっぷりの野菜を酒蒸しにしました。味ポンでどうぞ。
鮭のネギ酒蒸し
鮭でこんなに美味しいネギ酒蒸し
お手軽！チンしてヘルシー！鮭の酒蒸し☆
あっさり塩味で鮭の味がしっかりしてますよ～！
サケの酒蒸し
ヘルシーな酒蒸しです。野菜たっぷりでおいしいですよ。
簡単一品、鮭の酒蒸し
材料は、玉ねぎ、えのきだけ、みつば、メインの生鮭だけです
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
鮭とヒラタケのさっぱり酒蒸し
鮭で酒蒸し。笑鮭ときのこで秋を先取り。さっぱり大人の味な簡単ヘルシー酒蒸し。
鮭の酒蒸し☆野菜たっぷり和風ステーキ
鮭とと野菜を酒蒸しにしました！味付けは和風であっさりと☆ご飯がすすみます（＾＾）
白菜の酒蒸し
白菜のあっさり酒蒸し
あさりの酒蒸し
簡単にあさりの酒蒸しができます
キャベツたっぷり☆キャベツと鮭の酒蒸し
春キャベツを使って、フライパンで酒蒸しです。
鮭と野菜の酒蒸し
簡単に洒落たものを！！
いつん♪ 
鮭の酒蒸し☆
食材が持つ美味しさをそのまま頂けます!
kohn 
鯵の酒蒸し
簡単レシピです！鯵を酒蒸しにしてみました。青魚の臭みもなくあっさり食べやすいですよ♪
象印婦人 
簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風
ふわふわ鮭を味の染みた野菜と一緒にパクり！裏返して焼かないから崩れる心配もなし！！フライパンにいれて待つだけ♪
♪料亭？！はまぐりの酒蒸し♪
旨味逃さない酒蒸し
レンジで簡単☆鮭と椎茸の酒蒸し
レンジで簡単に作れて和洋どちらの副菜にも、お酒の肴にも。
鮭❤野菜の酒蒸し
簡単にほっこり♡調味料も少なく、うんまーい♡お酒のあてにも・・・♡
鮭の酒蒸し
焼き鮭だけが、鮭じゃありませんよ～♪あっさりして美味しいです。
アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸しは、おつまみにもなります( ´ ▽ ` )ﾉ
のんた♬ 
鮭ときのこの酒蒸し
鮭ときのこをシンプルに蒸し焼きにした美味しい組み合わせ。簡単であっという間にできます♪
秋鮭の酒蒸し風包み焼き
秋鮭をお野菜と一緒にクックパーで包んで酒蒸し風の包み焼きにしました☆
ししゃもと春キャベツの酒むし
野菜とお魚をさっぱり食べるなら、酒むしに限る。おしゃれなくせにフライパンに入れてほっとくだけですぐできる簡単な酒むし。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19419734
