作り方
- 1
ささみを3か4等分にしビニール袋に少しづつ入れ塩・こしょう・ガーリックパウダーも振り入れる。
- 2
ごま油を加え、10分程度置いておく。
パン粉を袋に入れしっかり身につける。 - 3
サラダ油を入れ中火でじっくり両面焼きます。
- 4
レタスをちぎり、焼けた鶏肉を油を切ってから乗せレモンをかければ完成です。
コツ・ポイント
フライパンに入れる際、パン粉がしっかりついているか確認しながら1つづつ入れていく。
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