スポンジケーキのシロップ♪

ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383

スポンジケーキ用のシロップです。つくレポ♪心から感謝❤️

このレシピの生い立ち
デコレーションケーキ作成時に♪

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材料

丸型18㎝用
  1. ジャム 大2
  2. 大1
  3. ラム酒(入れない時は湯) 大1
  4. シュガーカット(砂糖大2) 大1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に入れ、レンジでチン♪ジャムと砂糖を溶かす。冷ます→ラップを掛け冷蔵保存。組立作業は翌日に♪

  2. 2

    スライスしたスポンジにハケでトントンしながら打ちます。

  3. 3

    抹茶づくしのbirthdayケーキ♪レシピID: 19867909今回はラム酒の代わりに『さくらリキュール』使用です♪

コツ・ポイント

ジャムはブルーベリーを使いました。粒が気になれば、濾して下さい。私はそのまま使うけど、大きな粒は底に残るから。

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ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383
に公開
岡山市在住、レシピ更新はしてませんが、ズボラでぶきっちょ♪お料理大好き(^◇^)体調不良でも炊事ができるよう『レシピノート』に記録してきたモノをご紹介中♪ズボラで手順も手抜き、おバカなレシピでも(笑)、見て下さり何かのヒントになれば光栄です♪パンの工程ホントに手抜き!素人で主に節約パンで、良ければ配合の参考に♪こんな私にフォロワーさん♪感激ーー(涙)
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