我が家のおからの炊いたん♪栄養満点♪
chiyocchi @cook_40144469
炒らずに材料全部鍋に入れて炊くだけ。汁気が多いので美味しいです♪具がたっぷり入って栄養満点。甘めの味。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったおからレシピ。しっとりしていて
食べやすいです。
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸は水につけて戻す。
- 2
ゴボウはささがきにする。油揚げ・干し椎茸・人参は千切りにする。
- 3
鍋に油をしき、人参→干し椎茸→ひじき→油揚げ→おからの順に入れていく。
- 4
シーチキンの缶詰めを汁ごと入れ、調味料を入れる。
- 5
中火にかけて、沸騰したら弱火。途中で混ぜながら10〜15分煮る。
- 6
小口切りにした青ネギを加え一混ぜして出来上がり。
コツ・ポイント
シーチキンを缶汁ごと入れるのがポイントかも。
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