アプリでひらく作り方
- 1
米茄子は細切りに、青梗菜は食べやすい大きさに切る。しめじは解しておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて1を炒め、Aで仕上げる。
- 3
お皿に盛り付けたら完成です！
- 4
コツ・ポイント
お味噌は塩加減に差がありますので、分量を調節するかお醤油で整えて下さい☆すりごまを投入してもマイルドなお味でいいです☆
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