簡単♪モヤシとハムのナムル
美味しい物日記 @cook_40186943
ミョウガの風味が加わってあっさりとして美味しいです。
※写真の盛り付けは1人分です。
このレシピの生い立ち
もやしとハムがあったので別の食材も用意してナムルを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水洗いしてから500Wレンジで1分チンします。にんじんは薄く板状に1センチ幅くらいに切りレンジで1分チンします。
- 2
ハムは長細く1センチ幅くらいに切ります。ミョウガは千切りにします。きゅうりは薄く板状に切ります。
- 3
ボールにタレの⚫を入れて、混ぜ合わせ、1.と2.の具材を合わせて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
モヤシとにんじんをレンジでチンすると時間と手間が省けます。レンジでなければ沸騰したお湯に塩を軽く入れて、茹でてもOKです。
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