エリンギころころ♪
tsukky98 @cook_40068282
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも♪
甘辛味とエリンギの食感に ついつい箸が進みます♡
このレシピの生い立ち
道の駅のバイキングで食べたエリンギが忘れられずに…♡
再現してみました(*^^*)
油で揚げずにヘルシーに♪
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギはコロコロに切って片栗粉をまぶす。
◎の調味料を合わせておく。 -
- 2
フライパンに油（分量外）を熱しエリンギを炒める。★エリンギが油を吸うので多めに。
-
- 3
火を弱め、合わせておいた調味料を絡める。
-
- 4
火を止め、炒りごまを振って完成♪
-
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