作り方
- 1
エリンギと酒塩を鍋に入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 2
1のエリンギを斜めに切って*印の調味液で和えて出来上がり
コツ・ポイント
お好みでラー油を入れるともっと中華っぽくなります。
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