作り方
- 1
くるみは食感が残るくらいを目安に細かく砕く。油揚げは1センチ角くらいに切る
- 2
ボウルに卵をとき、材料をすべて混ぜる。
- 3
普段の卵焼きの要領で焼く。
コツ・ポイント
くるみはあまり細かくすると食感が残りません。焼きやすい程度に粗く砕くのがオススメ。
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