作り方
- 1
野菜は食べやすく切る。
- 2
フライパンに油を熱して豚肉、①を炒め、★、春雨を加え蓋をして春雨が柔らかくなるまで煮る(弱火で4〜5分)
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
春雨をゆでずに加えるので、弱火で4〜5分ゆっくり煮込んで下さい。
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