☆ゆで卵の簡単キレイな作り方☆

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かーずの嫁
かーずの嫁 @cook_40238425

試してみる価値アリ！！
気持ちよーく剥けますょ！！
このレシピの生い立ち
単純に思いつきです(*^m^*)

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材料

  1. 卵 必要なだけ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる
    沸騰したお湯にオタマ等で卵にヒビが入らないよう静かに入れて１５分茹でる

  2. 2

    茹であがったら冷水にとり冷やす

  3. 3

    卵の上面、底面とそれぞれ殻にヒビを入れる

  4. 4

    卵を横にして少し押し付けながらコロコロ転がし、ヒビを全面につける（力の入れすぎに注意）

  5. 5

    卵の殻を剥いてみてください！
    こんなにキレイに剥けますょ(｡ゝ∀・)b

  6. 6

    2014.2.15 つくれぽ10人達成、話題入りできました♡たくさんのつくれぽ嬉しいです！ありがとうございます♡

  7. 7

    2014.5.13 つくれぽ書いてくださった方100人になりました♡
    皆様どうもありがとうございます(*^o^*)

コツ・ポイント

必ず沸騰したたっぷりのお湯で茹でて、茹でたらすぐに冷水で冷やしてくださいね。
（卵がしっかり浸かるくらいの湯量です！）
あとはコロコロ転がす時に卵を潰さないように優しく押しながら転がしてくださいね。

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レシピ作者

かーずの嫁
かーずの嫁 @cook_40238425
に公開
結婚10年目の主婦です♡夫婦揃って料理が大好きです！よろしくお願いします(つ∀｀*)っ))⌒☆
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