ごはんがすすむ！大根菜のふりかけ
みず☆みず @cook_40068659
しっかりした甘辛い味♪
栄養満点☆
ごはんがすすんじゃう！
おにぎり、チャーハン、まぜごはんに(^^)
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱをたくさんもらったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにじゃこと白ごまを入れ、上からごま油をかけ、火をつける。
- 2
焦げないようにかき混ぜながら、じゃこがしんなりするまで火を通す。
- 3
こまかく刻んだ大根の葉っぱを入れ、少ししんなりしたら、☆の調味料を入れて混ぜる。
- 4
水分がなくなるまでかき混ぜながら火を通す。
- 5
かつおぶしを混ぜたらできあがり☆
コツ・ポイント
最後にかつおぶしを入れるとうまみが増します！
砂糖や醤油はお好みで加減してください。
辛いのが好きな人はラー油を入れるといいかも(^^)
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