にらdeスタミナ丼…♡

すず－
すず－ @cook_40174527

タップリのニンニク＆にらで簡単どんぶりです★
このレシピの生い立ち
適当に作って食べたら美味しかったので♪(´ε｀● )
お子様には豆板醤抜きでどうぞ～(●´∀｀)人(´∀｀●)

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ほしこた's cooksnap of when they made にらdeスタミナ丼…♡.
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タップリのニンニク＆にらで簡単どんぶりです★
このレシピの生い立ち
適当に作って食べたら美味しかったので♪(´ε｀● )
お子様には豆板醤抜きでどうぞ～(●´∀｀)人(´∀｀●)
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材料

2人分
  1. ミンチ肉 300g
  2. しめじ 一袋の半分
  3. にら 一束
  4. ニンニクチューブ 5㎝
  5. しょうがチューブ 3㎝
  6. ★醤油.みりん.酒.砂糖 大さじ2
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 豆板醤 大さじ1
  9. ☆塩.コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、ニンニク＆しょうがチューブを入れて
    ミンチ肉を入れて炒める。

  2. 2

    色が少し変わった所で豆板醤を入れて軽く炒める。

  3. 3

    いしづきを取ったしめじを入れて炒め
    ★と☆とオイスターソースを入れて
    炒める。

  4. 4

    最後ににらを入れて
    少し炒めてから
    温かいご飯の上にかけて下さい( ●´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

特にありませーん( ´ ▽ ` )ﾉ
しいてゆうならニラは最後にいれた方が
べちゃっとならなくて美味しいです♡
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