御満悦♡ごぼうのから揚げ。

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

味がしっかり染み込んだ、ごぼうのから揚げ!スティック状で食べやすい♡おつまみにぴったり!女性に嬉しい効果絶大。
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったので。さも自分のレシピの様に作りました。
でもアレンジと裏技はプラスしたよ?

したってば。

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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  3. ○醤油 大さじ1
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○砂糖※きび砂糖使用 大さじ1/2
  6. ○すりおろし生姜 小さじ1/2
  7. ○すりおろしニンニク 小さじ1/4
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を包丁の背でこすり落とし、食べやすく切ります。

  2. 2

    シリコンスチーマーの中で○を混ぜ合わせ、ごぼうに良く絡めたら500Wの、レンジで3分加熱します。※又は耐熱容器にラップ

  3. 3

    ごぼうを取り出しビニール袋の中に入れ、片栗粉を塗します。

  4. 4

    サラダ油を弱火で熱し、カラッときつね色になるまで揚げます。

  5. 5

    出来上がりですー!
    美味しさはもちろんですが…お通じに…それはもう御満悦。

  6. 6

    2016.1.19
    人気検索でトップ10入りしました。
    まさにご満悦…♡ヽ(〃∀〃)ノ

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レシピ作者

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
に公開
*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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