作り方
- 1
大根を3cm程の厚さに輪切りします。
耐熱皿に入れてラップし火が通るまで加熱します。(13分強) - 2
フライパンに油をきひ鶏ひき肉を炒め、そこに酒、砂糖、味噌、和風顆粒だしを加えます。
水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。 - 3
お皿に大根をのせ鶏そぼろあんをかけます。小口ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
レンジでできること
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